本報記者 張英 實習生 仝所慧
炎炎夏日,吃著烤肉,喝點啤酒已經成為西安市民納涼消暑的好方式,但是與之相隨的煤煙污染、噪音擾民也飽受詬病。5月31日,西安市城市管理局《夏季餐飲單位和夜市攤點油煙污染專項整治方案》出臺,從6月6日起,逐步對全市餐飲單位和夜(早)市攤點實行劃區域集群管理,并在限定區域和時間經營,不符合條件的經營戶將被取締。方案出臺半個多月過去了,夜市的規范管理工作進展如何?占道經營、油煙污染、噪音擾民等問題解決得怎么樣了?帶著這些問題,記者對西安的夜市進行了調查。
占道經營成為夜市的主流
6月16日晚上7時多,北院門附近的一些門面開始陸陸續續出店擺攤。拉桌子,擺凳子,桌子不大,至多坐三五個人,椅子是塑料小板凳,輕便方面,左右各一排,中間留一個空當,來往的行人只能從中間穿梭而過。很快,街邊的人行道上就被兩排桌椅擠得滿滿當當,這讓本來就不寬敞的人行道,變得更加擁擠。
8時30分左右,夜色已經暗了下來,街邊店鋪的霓虹燈招牌開始亮起來。琉璃街路口,三四家正在營業的燒烤店鋪將燒烤爐子擺在店門外,爐子上是一把把的肉串,烤肉師傅正在煙熏火燎中忙碌著。店門前的人行道上,已經有七八桌坐滿了客人,光著膀子、喝著啤酒、吃著烤肉、抽著煙的就餐者頓時讓夜市凌亂起來。就連街對面的停車位上都擺起了桌子,有兩三桌的客人在用餐。這里的道路相對較寬,中間是大馬路,兩側是劃定的停車位,靠近門店的是人行道,而這些桌子椅子就擺在空著的人行道上、停車位上。
沿著大街往里走,還有三四家分散的燒烤店在營業,看到的現象也都是如此。盡管各個門店里面都有空著的位置,也看到有安裝的空調,可無一人在里面就座,大家覺得這樣的夜晚就應該坐在外面,才能享有到應有的愜意和自由。
幾乎看不到煙氣凈化設施
“一到晚上就煙霧彌漫,都不敢開窗戶?!?月18日晚上9時,太華路銀河坊道路兩邊的夜市開始進入高潮,正在樹下納涼的龔大爺卻皺起了眉頭。“現在聞到燒烤的味道就難受,你看那煙把空氣污染成啥樣子了!”順著龔大爺手指的方向,這條街上幾乎每家店鋪都在占道經營,有幾家燒烤店把燒烤爐子搬到店面外,大部分還都是傳統的燒烤方式,從煙霧繚繞的場面看,加裝油煙凈化設施在這里并沒有得到落實。
不過,在銀河坊大華小區門口,一家叫“燒烤王”的店鋪并沒有煙霧升起,走近一看,原來這家店用的是環保無煙型燒烤車。說起自己的燒烤設施,店老板不無得意地告訴記者:這個環保無煙型燒烤車是兩年前花一萬多元從江西那邊買來的,在這條街上是獨一無二的。它的工作原理是將油煙吸入其內部,再經過前置過濾網,接通高壓電源,然后再進行低壓吸附,接著從后置過濾網通過,最后排出清新的空氣。內部還有紫外線燈管祛除異味,徹底清除燒烤油煙,最后排出的是無煙無油無味的氣體。
隨后記者來到粉巷、大車家巷一帶,這里熱鬧非凡,老遠就能聞到燒烤的味道。這里本來就是西安美食的聚集地,現在是晚上,夜市門店一家挨著一家,生意異?;鸨?,燒烤味更是濃重異常。家家的燒烤爐子都放在店門口,在煙熏火燎中,燒烤師傅們舞動著手中的大把肉串。但轉了一圈,記者也沒發現有哪家燒烤店使用了煙氣凈化設備。
夜市攤點整治關鍵看行動
“車輛出入方便了,遛彎散步有地方了,而且空氣也清新了好多,地面也干凈了,晚上睡覺時再也聽不到曾經夜市的吵鬧聲?!本幼≡谛鲁菂^八府莊園的張麗對近來小區周圍的變化很是高興,這些可喜的變化源自新城區采取綜合執法清理整頓了八府莊園的夜市,拆除了道路上所有的占道搭建,規范了商戶的出店經營。
而在過去,八府莊園小區是西安典型的臟亂差區域。各式違建、占道經營、無序停車、夜市擾民、垃圾遍地、道路擁堵、人行道坑坑洼洼……這些問題長期困擾著居住在這里的群眾。“政府的綜合執法行動我們舉雙手贊成,事實證明,只要政府部門有行動,我們的生活環境就能得到改善?!弊庾≡诖说耐鯕g告訴記者,重要的是防止這些亂象回潮,這就需要城管部門堅持不懈、積極作為。







