工人們將紅薯裝箱 本報記者陳飛波攝
紅薯在地里長什么樣子？紅薯怎樣從地里一步步走上餐桌？挖紅薯、清洗、裝箱……你沒吃過陜西高陵的紅薯？昨天，80后兄弟劉凱、劉越帶著紅薯網絡直播，通過鏡頭展示產地到餐桌的全過程，還貼心教授烹飪方式，日銷紅薯上萬斤。
昨天上午，記者來到高陵區農產品電商創業園，劉凱正在通過手機直播軟件，向網友介紹紅薯清洗、裝箱的流程。鏡頭前，一堆堆紅薯在分揀工人的手下，整整齊齊的碼進了箱子里。而這些五斤、十斤包裝的小紙箱，將通過網絡快遞的方式，走入消費者家里。
記者了解到，給紅薯做直播的劉凱和劉越是親兄弟，哥哥劉凱1985年出生，弟弟劉越1987年出生，他們都是高陵本地人。從學校畢業后，劉凱前往湖北的一家網絡銷售公司工作，弟弟劉越留在高陵做烏雞的收購和長途運輸。去年，看準了農產品電商發展的時機，兄弟倆決定合伙做農產品銷售，隨后，通過網絡和微信銷售，兄弟倆先后經營了核桃、石榴、柿餅等多種西安當地農副產品，雖然也遇到過不少問題，但是銷量總體很好。
劉凱說：“以前經常聽說優質農產品沒有銷路，農民豐收不增收。我倆時常一起聊天，網絡女主播跳舞直播、網絡游戲玩的好也直播，于是就聊到了農產品做直播，現在我也要給我們的紅薯來個直播趕時髦，讓更多的人了解高陵紅薯。”
在現場，劉凱和劉越就對紅薯的收購、包裝過程進行了直播，在直播過程中，許多網友進行了提問，也認可了產品的質量。據了解，通過網絡直播，兄弟倆每天最多可以賣出5000單紅薯，日銷量穩定在萬余斤，而紅薯的銷售將持續到年末。
劉凱說：“引入了視頻直播之后，我們可以現場演示紅薯的品質，甚至可以將烹飪紅薯的整個過程直播出來，并和客戶互動，不僅消除了人們覺得農產品就是土包子的第一印象，也幫村民增收，大家一起賺錢，效果很好。”
本報記者李佳 實習生宋曉雨石林
