西部網訊(陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 孫鑫)端午佳節,香甜、軟糯的粽子是家家戶戶餐桌上的必備品,尤其是傳統紅棗糯米粽,更是得到了不少老年人的喜愛。粽子好吃,但粽子里的棗核您可得提防著點。最近,西安戶縣的張先生就是因為吃了一口粽子而躺進了醫院的重癥病房。
71歲的張先生一向喜歡吃粽子,今年端午節還沒到,他就提前嘗鮮。5月25號那天,一口粽子下肚后,意外發生了。
患者張先生:“買粽子回來給了我一個粽子,我把粽子打開咬了一口,也沒覺得里面有啥,往下咽,棗核就卡到(喉嚨)那里了。”
棗核卡住后,張先生沒有第一時間趕去醫院,而是用“土辦法”,泡了點金銀花茶消炎,可沒想到越來越痛苦,說起話來甚至都困難。
患者張先生:“當時就疼了那一下,就地采了些地姜金銀花熬成水,喝了說消炎,結果把那喝了沒頂事,結果沒想到越來越嚴重了,咽唾沫都疼,最后疼得不行才送到醫院來。”
西安交通大學第一附屬醫院耳鼻喉頭頸外科醫生權芳:“在端午小長假第一天的時候,我們就收治了四例因為吃粽子棗核卡入食管造成食管異物急診手術的患者,患者均是60歲以上的老年患者。棗核因為兩端非常尖銳,可以刺入食管壁的兩側,造成食管的穿孔,甚至造成腹腔的感染,食管異物嚴重的時候是可以危急生命的。”
老人的吞咽功能減弱、牙齒剔除棗核的能力也不如年輕人,所以更容易被異物卡喉而中招。醫生提醒,如果不慎被異物卡喉,一定不要用土辦法應對,最安全有效的辦法就是上醫院。
西安交通大學第一附屬醫院耳鼻喉頭頸外科醫生權芳:“千萬不能用食團把他硬性的壓下去,所以我們建議,當發生了異物卡嵌到食管之后,建議患者一定到醫院就醫。”
此外,消化科醫生提醒也提醒大家,粽子雖然好吃,但是如果食用不當,很容易引起消化不良,腹脹腹痛等健康問題。心血管、腸胃病以及糖尿病人不適合吃粽子,老人小孩也要少吃。
西安交通大學第一附屬醫院消化內科醫生張娟:“老年人孩子吃了之后,容易會出現一些消化不良的癥狀。我們建議大家,選擇粽子時候,一個是對于老人小孩要選擇傳統的這些粽子,不要選擇市面上較多的肉粽,相對來說(肉粽)引起消化不良的癥狀會跟多一些,尤其是有比較大的,比如蛋黃粽雖然是比較暢銷,但是我們建議還是要量要少。另外不要選擇新材料的粽子,老人孩子吃的時候一定要加熱,少量取食。”







