端午節將至,粽子消費日漸升溫,也將迎來小長假出游小高峰。為了讓廣大消費者吃到安全、放心的粽子和舒心旅游,2021年6月11日,西安市市場監督管理局、西安市消費者協會發布端午節消費警示。

  一、選購及食用粽子時要做到“五注意”

  一是注意去正規且信譽度較好的大型商場、超市去購買,千萬不要貪便宜或者圖方便,隨意選擇一些無質量保障的地攤、流動商販處購買,同時要保留好相關的購物憑證,以備日后維護自身合法權益。網購粽子時,也要選擇正規的網購平臺和信譽度高的網店經營者,不要被“自制”、“私房粽”、“全手工制作”等看似美好但其實無生產資質的商家所迷惑;收到快遞物品時,要注意查看,一旦發現問題食品,應及時拍照取證并聯系網店經營者或者電商經銷平臺。

  二是注意查看標簽。在購買預包裝粽子時,要注意觀察粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址、生產日期和保質期等,不要購買、食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,或掩蓋、補印或篡改標識的粽子。購買預包裝粽子時,還應查看包裝袋是否完好,尤其注意真空包裝粽子不應出現破損、漏氣或脹袋等現象。

  三是注意警惕“返青粽葉”。一要看外觀,“返青粽葉”色澤青綠,看上去很漂亮,而正常粽葉在制作過程中經過高溫蒸煮,顏色會發暗發黃;二要聞味道,“返青粽葉”包的粽子煮后粽香味不濃;三是可以看一看煮粽子的水,“返青粽葉”煮后水變綠,正常粽葉煮后水呈現淡黃色。

  四是注意蒸熟煮透、保存得當。預包裝粽子可按照包裝袋標示的方法進行加工食用,要蒸熟煮透,吃剩的粽子重復加熱不超過1次,不食用餡料已發酸、發苦或口味不正的粽子。購買的真空包裝或速凍粽子,要注意按照標簽所示保存方式保存,購買的新鮮或散裝粽子,保質期短,應及時食用,以防變質。

  五是注意科學食用。粽子大多屬于高糖、高能量的食物,不易消化,對于糖尿病、三高、有肝膽疾病的消費者,一定要控制食用量。即使是正常人一次也不宜過量食用,以免引起胃腸負擔過重,造成消化不良。

  消費者如果發現購買的粽子和生產經營粽子的單位存在食品安全問題,可撥打“12315”向市場監督管理部門投訴和舉報。

  二、出門旅游要做到“五留心”

  一要留心旅行社。三天假期,不少市民會選擇出門游玩,跟團旅行的要選擇有合法資質、規模較大、信譽較好的旅行社。

  二要留心目的地最新疫情防控政策、天氣和交通狀況,排隊注意保持安全距離,有序等待、文明禮讓。

  三要留心外出用餐要選擇證照齊全、環境干凈整潔、食品安全監督量化等級較高的餐飲服務單位就餐。

  四要留心使用公勺公筷,積極踐行“光盤行動”。

  五是留心購買旅游產品真偽,擦亮眼睛理性消費。

  此外,消費者出門旅游要特別留意購物問題,謹慎購買旅游景區商品。購買商品前要仔細鑒別商品的品質,并查看商家的營業資質,提前向商家咨詢退換貨規定,如遇到侵權等消費糾紛,及時撥打旅游地的旅游主管部門或12315投訴舉報電話進行消費維權。