5月6日至7日,中國烹飪協會成立30周年大會在北京召開。本次大會上,陜西省烹飪餐飲行業協會、陜西省餐飲業商會、西安飯店與餐飲行業協會和渭南市烹飪協會選報的28個單位和36人獲得“中國餐飲30年”大獎。其中,西安飲食股份、陜西蓮花餐飲、春發芽、天下第一面、惠森后勤管理公司等五家企業獲得“中國餐飲年卓越企業”獎;陜西竹園村、川渝人家、西安大唐博相府、真愛投資集團等企業獲得“中國餐飲年優秀企業”獎,陜西省烹飪餐飲行業協會和西安飯店與餐飲行業協會獲“中國餐飲30年卓越社團”獎,陜西旅游烹飪職業學院和西安商貿旅游技師學院獲“中國餐飲30年桃李芬芳卓越”獎,陜西穆堂香調味品有限公司等獲“中國餐飲30年優秀伙伴”獎,渭南市烹飪協會和寶雞市餐飲飯店行業協會獲“中國餐飲30年優秀社團”獎,李有堂、王喜慶等獲“中國餐飲30年功勛人物”獎,聶磊、楊忠等28人獲“中國餐飲30年杰出人物”獎。

  同時,大會還揭曉了“2016年度中國餐飲業十大品牌”,共有120家正餐、火鍋、快餐、團餐、清真餐、國際美食、休閑簡餐等不同類別的餐飲企業獲獎,陜西春發芽和伊蘭飲食兩家企業上榜。本報記者唐明軍