原標(biāo)題：洋女婿來(lái)西安12年 會(huì)做各種臊子面
這條紅圍巾，好應(yīng)景。咖啡館一派圣誕節(jié)氣氛，高大英俊的漢斯，圍著紅圍巾，給客人端來(lái)咖啡，裝點(diǎn)出別具一格的節(jié)日氣氛，“我來(lái)自丹麥，定居西安，是陜西女婿。”
給小區(qū)孩子們送圣誕禮物
昨天是漢斯在西安過(guò)的第12個(gè)圣誕節(jié)，他是一名外國(guó)人，這是他每年最隆重的日子。“在中國(guó)，紅色是喜慶的顏色，所以我和妻子都戴了紅圍巾。”
小時(shí)候，漢斯在丹麥過(guò)圣誕，家家戶戶格外熱鬧，天鵝絨窗簾、帷幔、壁爐、鋼琴，圣誕樹(shù)下擺著各種禮物，一家人圍著，喝酒唱歌，互贈(zèng)禮物。
這個(gè)傳統(tǒng)，一直延續(xù)至今。12月24日，平安夜，他給自己買(mǎi)了一身圣誕老人的衣服，再用棉花裝點(diǎn)出胡須，瞞過(guò)所有人，給小區(qū)的20多個(gè)孩子，送圣誕禮物。
“晚上8點(diǎn)半左右吧，我和妻子挨家挨戶敲門(mén)，孩子們看到我時(shí)，都驚呆了。”對(duì)從小在西安長(zhǎng)大的孩子來(lái)說(shuō)，圣誕老人的突然出現(xiàn)，就像是童話中的故事成真了。
他教孩子們唱圣誕歌，和孩子們互相拍照，玩游戲。當(dāng)然，他也給媳婦和女兒準(zhǔn)備了禮物。“西方的男人很浪漫，也很紳士，他們做起事情來(lái)很認(rèn)真。”漢斯的媳婦王文娟是陜西乾縣人，在她眼里，這個(gè)洋女婿溫柔體貼，善解人意，有一籮筐的優(yōu)點(diǎn)。
愛(ài)，從來(lái)就是千回百轉(zhuǎn)的事，兩人認(rèn)識(shí)于2002年5月，當(dāng)時(shí)王文娟在上海開(kāi)酒吧，一次偶然的機(jī)會(huì)相識(shí)，互留了電子郵箱，從此開(kāi)始了跨國(guó)戀愛(ài)。“我?guī)е厍h老家，當(dāng)時(shí)他中文一點(diǎn)都不好，我就在中間充當(dāng)翻譯。”
村里好多人都是第一次見(jiàn)外國(guó)人，里三層外三層地圍著看熱鬧。淳樸的關(guān)中農(nóng)村，給漢斯留下了美好的記憶。姑爺?shù)闹艺\(chéng)和愛(ài)心，同時(shí)也打動(dòng)了老丈人和丈母娘，老兩口說(shuō)，這個(gè)洋女婿很得體，為人妥帖，大方周到，就同意了這門(mén)婚事。
給妻子娘家人的一份禮物
2003年7月，兩人結(jié)婚，漢斯辭了在國(guó)外的工作，到西安定居。漢斯的先祖是維京人（維京人生活在1000多年前的北歐，今天的挪威、丹麥和瑞典，為“海上冒險(xiǎn)”之意），16歲時(shí)學(xué)習(xí)做面包，是丹麥當(dāng)?shù)睾艹雒暮姹捍髱煟拿姘姹菏炙嚴(yán)^承了北歐的傳統(tǒng)工藝，連食材都是從歐洲進(jìn)口，追求自然、樸素和健康。
在西安錦業(yè)路的這家咖啡館，漢斯以“維京人”給咖啡館命名，“我要用自己的手藝，讓西安人品嘗到口感純正的北歐面包，也算是我這個(gè)洋女婿，獻(xiàn)給妻子娘家人的一份禮物。”
可別小看了漢斯的手藝，雖說(shuō)是吃著西餐長(zhǎng)大，但他早已入鄉(xiāng)隨俗，能做陜西的各種臊子面，包括乾縣著名的涎水面，煎炸烹炒，面面俱到。
他們的女兒9歲，上4年級(jí)，小姑娘很漂亮，英語(yǔ)、普通話、陜西話都很流利，運(yùn)用自如。“希望通過(guò)三秦都市報(bào)，帶去來(lái)自一名外國(guó)人的祝福。”漢斯說(shuō)。本報(bào)記者宋雨
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