秦丹食醋入選第十四屆全運會官方特許商品

　　第十四屆全運會官方特許商品是陜西全運組委會審批通過的以“全運會”為主題的商品，每一件特許商品都傾注了設計者的精心構思，生產者的匠心打磨，滿足不同人群不同場景的各種需求。

　　為助力陜西鄉村振興事業，第十四屆全運會組委會充分發揮全運會的品牌影響力，開創性地將陜西特色農產品納入官方特許商品序列。“秦丹食醋”作為咸陽當地特有的純糧好醋，以“醋香味濃、酸而不澀、綿長醇厚”等特點，已成功入選十四運會官方特許商品名單！和全國人民一起，傳播全運精神，共享全運文化。

　　秦丹醋禮

　　秦風悠遠，丹味飄香。入選第十四屆全運會官方特許商品的秦丹醋禮，外包裝獨具特色的中國風，代表著陜西咸陽的好山好水，釀造出了純糧制作的健康秦丹好醋。禮盒內含秦丹牌系列風味醋：蕎麥醋、柿子醋、沙棘醋。

　　秦丹食醋，從原材料的選擇到釀造工藝的標準都始終將產品品質放在首位，堅持以高標準釀造，精選優質糧食，搭配陜西永壽甘井鎮當地特有的含鍶礦物質山泉水，通過創新工藝，釀造出健康營養，口感獨特的品質好醋，為更多人提供營養健康的保障，帶去美味與幸福的生活。

　　秦丹食醋成功入選第十四屆全運會官方特許商品，就是在向來自全國各地的運動員、游客朋友們展示代表陜西的特色味道之一。而獨具三秦風味特色的秦丹醋，以興復周秦醋藝為理想，有信心成為秦人秦味的新代表。

　　秦丹醋業將會抓住第十四屆全運會這一機遇，用匠心堅守初心，讓更多的人認識并熟知秦丹醋業品牌。未來，秦丹醋業也會不斷推出新品種、新口味，將健康和營養，帶給千家萬戶。

　　蕎麥醋：選用優質蕎麥、高粱等糧食作物配合當地特有的富含礦物質鍶的山泉水，精心釀造出健康營養，口感獨特，醇香馥郁。

　　柿子醋：精選優質綠色健康的高原火柿，采用創新工藝嚴格釀制，口感清爽，酸香可口，品質之高，榮獲第27屆楊凌農高會后稷獎。

　　沙棘醋：加入優質“維C之王”沙棘果及沙棘皮，與特有富鍶山泉水搭配，用匠心釀造，口感酸甜，帶著濃濃果香。

　　秦丹醋業

　　秦丹醋業是西安藍溪科技投資控股有限公司近年來傾力投資打造的深度扶貧開發項目，是一家全產業鏈運營模式的大型食醋和醋飲品科技創新型企業。秉持古法傳承、科技創新的精神，引入嚴格的工業管理流程和質量監控體系，保持原有的手工醋豐富的口感，強化品質質量管理，成功研發“蕎麥、柿子、沙棘”等系列風味醋品。

　　秦丹醋業分別在永壽縣建設了全生態蕎麥醋深加工體驗項目，在彬州市建設柿子醋（醋飲）深加工項目。主要致力于柿子醋、醋飲品和蕎麥醋深加工、產品研發與銷售、制醋工藝展示、傳統醋文化與醋養生體驗及生態旅游業等領域的創新與開發。

　　企業通過現代釀造科技創新成果轉化，實現傳統農產品加工轉型升級，帶動鄉村產業發展，幫助農戶增收致富。