本報訊（文火十）延安劉萬家溝附近的一處名為綏德張記羊肉面的餐館，因為羊肉面中罌粟成分含量超標被查封。經公安機關調查，面館經營者張某已被刑事拘留，他對自己的犯罪行為供認不諱。
參與辦案的寶塔區食藥監人員告訴記者，6月底，張記羊肉面館的羊骨湯、羊肉湯的食品成分抽檢報告顯示，羊骨湯和羊肉湯的罌粟成分蒂巴因的含量均超過國家食品安全規定含量的2倍以上。
寶塔區食藥監察大隊大隊長王玉當時一共抽檢了三份，其中一份是羊肉湯、還有羊骨湯、還有調料，報告顯示羊骨頭湯里面測出來蒂巴因成分，而且這兩種成分嚴重超過了國家食品安全的標準。
辦案民警告訴記者，健康人如果長期食用含有蒂巴因的食物，不僅會對人體健康造成嚴重損害，而且還會讓人上癮。如果長期食用添加罌粟成分的食品，會出現發冷、出虛汗等癥狀，嚴重時會對神經、消化系統造成損害，甚至會出現內分泌失調等癥狀，最終使人上癮。具有潛在吸食毒品的傾向。
在民警對面館經營者張某的審訊中，犯罪嫌疑人張某對自己的犯罪行為供認不諱。他交代，已經過世的父親曾經給他留下了一些罌粟稈，本來是讓他和家人在感冒時，作為土方緩解癥狀使用的，但為了牟取利益，為了提升羊肉面的口感、味道，其在制作羊肉過程中，添加罌粟成分。每日銷售1萬余元，銷售金額達90萬余元。
張某的行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第144條之規定，涉嫌生產銷售有毒有害食品罪，目前，已被寶塔分局刑事拘留，案件正在進一步調查審理之中。在此,我們也提醒廣大餐飲經營戶合法經營，切勿抱有僥幸心理，一旦觸犯國家法律，將受到法律的嚴懲。
