本報訊（通訊員 郝英）緊抓“一帶一路”、秦晉豫黃河金三角等戰略機遇，蒲城以“一核、一環、一區”的發展空間格局為依托，大力推進園區、城區、景區建設，著力打造渭北區域副中心城市、關中綠色能源化工產業集聚區、黃河金三角新型服務業示范區和秦東現代農業示范引領區，全方位加快步伐邁向絲綢路上“渭北明珠”的目標。
在餐飲中品出一盤一世界、一碗一乾坤的飲食境界。蒲城水盆羊肉、面辣子、八寶辣子、生炒、椽頭蒸饃等百余種獨具特色的地方小吃，聞名渭北乃至全省。飲食烹飪精、做功細、口感好、味道香、造型美、色澤鮮，更吸引著各地游客遠道而來。今年以來，蒲城縣委、縣政府在全縣評選出最能體現蒲城特有的餐飲文化、地域特征和傳統技法、口碑良好的蒲城十大美食、蒲城十大名菜、蒲城餐飲名店、蒲城餐飲特色店等餐飲企業，成為地域餐飲文化的重要支撐和旅游發展的新名片。
山川溝壑縱橫、民風民俗淳樸、歷史文化底蘊深厚造就了蒲城這一千年古城的獨特品位。境內僅國家級文物保護單位有9處、省級16處。城內楊虎城將軍故居、清代考院保存完整，南寺唐塔、北寺宋塔遙相呼應；城外橋、泰、景、光、惠五座唐代帝王陵墓依山而筑，其中橋陵為唐十八陵之冠，被評為“中國最恢宏的十大帝王陵墓之—”。清代名相王鼎、抗日名將包森、水利專家李儀祉等都是蒲城優秀兒女的杰出代表。蒲城酥梨被確定為地理標志保護產品，蒲城椽頭饃被命名為省級非物質文化遺產，該縣還榮獲“全國十佳最具投資競爭力縣”稱號。今年，大型雕塑日晷的亮相，更為這座全國授時中心城市添加了濃墨重彩的一筆。以全新面貌躍入全國衛生縣城行列，為全縣經濟社會發展積蓄了強勁發展動力。
